2025 年上海科技节期间，一场充满趣味与知识的科学盛宴在复旦大学代谢与整合生物学研究院展开——上海市代谢重塑与健康重点实验室开放日活动，迎来了一群充满好奇心的小客人，他们是20位1-8年级的学生。这场活动将科研探索与科普教育相结合，带领孩子们走进奇妙的生命科学世界。

活动开始，李福明青年研究员化身“科学引路人”，为孩子们带来了关于代谢与健康的精彩介绍。李福明老师用简洁易懂的语言，讲述了人体的代谢过程就像一个高效运转的工厂，把食物转化为能量，维持身体的各项机能。

随后，孩子们在志愿者的带领下走进了重点实验室的仪器平台和实验室区域进行参观。平台老师将苹果汁悬液样品放入高速离心机内，随着离心机启动，透明舱体内的试管飞速旋转。不到五分钟，原本浑浊的苹果汁渐渐分层，下层沉淀出褐色果渣，上层液体变得澄澈透亮。“就像给混合物来了场‘乾坤大挪移’，利用高速旋转产生的强大离心力，把不同密度的物质分开。”老师的比喻让孩子们恍然大悟，纷纷凑到样品前，惊叹于离心分离的神奇。

实验室里整齐排列的实验台、闪烁的仪器指示灯、摆满瓶瓶罐罐的试剂架，每一处都透露着严谨的科研氛围。孩子们踮着脚尖，好奇地观察着实验台上正在进行的实验器材。志愿者耐心地为孩子们讲解实验室的安全规范、实验操作流程，还分享了这些仪器和实验室在代谢研究中发挥的关键作用，让孩子们对科学研究的 “幕后英雄” 有了更直观的认识。

参观结束后，孩子们分组进行了科学实验和观察体验活动。在特制的小鼠跑步机旁，志愿者向孩子们讲解了实验的目的和意义。原来，通过观察小鼠跑步时的状态和各项数据，科学人员可以研究运动对代谢的影响。看着小鼠们在跑步机上努力奔跑，孩子们仿佛看到了科学实验的真实模样，纷纷感叹科学的神奇。

接着，孩子们开启了微观世界的探索之旅。在显微镜观察实验中，孩子们首先观察了斑马鱼和果蝇。在显微镜的镜头下，斑马鱼透明的身体里，心脏在有节奏地跳动，血管里的血液清晰可见；果蝇小小的身体也展现出了复杂而精巧的结构。孩子们一边观察，一边记录下自己的发现，还互相分享着自己新看到的“秘密”。

荧光显微镜下观察线虫的环节更是让孩子们大开眼界。经过特殊处理的线虫，在荧光的照射下发出了彩色的光芒。孩子们围在显微镜前，目不转睛地盯着屏幕，嘴里不断发出“哇”的惊叹声。

最后，小朋友们纷纷换上实验服，化身小小科学家，走进细胞房通过荧光显微镜观察细胞。志愿者耐心地向孩子们介绍细胞的结构和功能，告诉他们细胞是构成生命的基本单位。看着显微镜下形态各异的细胞，孩子们对生命科学的兴趣愈发浓厚。

活动的尾声，李阳青年研究员为大家带来了一场别开生面的科普讲座 ——《我们的身体组成与健康》。李阳老师用生动有趣的案例和图片，从细胞、组织讲到器官、系统，让孩子们对自己的身体有了更深入的了解。讲座中，李阳老师结合最新科研成果，解释了代谢紊乱与肥胖、糖尿病等慢性疾病的关联，并在健康生活习惯方面给小朋友们提出了专业建议。在互动环节中，小朋友们积极提问发言，现场氛围活跃。

讲座结束后，孩子们与老师们、志愿者们一起合影留念，为这次难忘的科学之旅画上了圆满的句号。

此次实验室开放日活动，不仅让孩子们近距离接触到了前沿的科研工作，更激发了他们对科学的热爱和探索精神。相信在未来，这些小小的科学种子会在孩子们心中生根发芽，绽放出绚丽的科学之花。